Организация питания в образовательной организации

Основной целью организации питания в школе является создание оптимальных условий
для укрепления здоровья и обеспечения безопасного и сбалансированного питания
обучающихся, осуществления контроля необходимых условий для организации питания, а
также соблюдения условий поставки и хранения продуктов в организации, осуществляющей
образовательную деятельность.
Основными задачами при организации питания школьников являются:
 обеспечение обучающихся питанием, соответствующим возрастным
физиологическим потребностям в рациональном и сбалансированном питании;
 гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов,
используемых в питании;
 предупреждение (профилактика) среди обучающихся школы инфекционных и
неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;
 пропаганда принципов здорового и полноценного питания;
 социальная поддержка детей из социально незащищенных, малообеспеченных и
семей, попавших в трудные жизненные ситуации;
 модернизация оборудования школьных пищеблоков в соответствии с требованиями
санитарных норм и правил, современных технологий;
 использование бюджетных средств, выделяемых на организацию питания, в
соответствии с требованиями действующего законодательства Российской
Федерации.